Close Menu

Nine Recipes to End the Nine Days

Nine Recipes to End the Nine Days

Not yet sure what you’re eating for the seuda hamafsekes, the final meal before the Tisha B’av fast begins? Add these simple and flavorful dishes to your menu!

  1. Basil-Glazed String Beans by Nechama Norman                                                                                                                                                                                                                                                                     
  2. Strawberry Vinaigrette Salad by Naomi Nachman                                                                                                                                                                                                                                                                 
  3. Cream of Mushroom Soup by Nechama Norman                                                                                                                                                                                                                                                                     
  4. Caramelized Onion Tart by Elky Friedman                                                                                                                                                                                                                                                                      
  5. Broccoli-Cheese Bites by Elky Friedman                                                                                                                                                                                                                                                                              
  6. Tangy Zucchini and Eggplant Sticks by Elky Friedman                                                                                                                                                                                                                                                      
  7. Sweet Potato Burgers by Nechama Norman                                                                                                                                                                                                                                                                                 
  8. Rice and Cheese Enchiladas by Nechama Norman                                                                                                                                                                                                                                                                         
  9. Cowboy Beans by Nechama Norman