עוף

ניוקי

סלסלת פטריות

בצל גדול פרוס

לרוטב:

4 כפות שמן זית

3 כפות סילאן

2 כפות אבקת מרק – פיטריות או בצל

2 שיני שום כתושים או חצי כפית שום גבישי

מעט אגוז מוסקט מגורד

500 מ”ל מים רותחים

מלח / פלפל שחור